> Mardi 16 Juin 2015 – 09h à 18h

09h : Ouverture officielle de la « Semaine de la Vanille de Tahiti » et inauguration de

l’exposition-vente dans le hall de l’Assemblée de la Polynésie française :

• Discours du Président de l’Assemblée de Polynésie française.
• Discours du Ministre du développement des activités du secteur primaire.

09h30 : Découpage de la liane de Vanille et remise du diplôme de la Médaille d’Or au Concours Général Agricole 2015 à HOTU VANILLA.

10h : Vente de vanille mûre des producteurs de Tahiti & Moorea assurée par le Comité de Surveillance de Vanille Mûre.

13h : Présentation des bijoux du concours « Vanira Art Création » –> Début des votes du public.

17h : « Cocktail Contest » : concours de cocktail à base de Vanille de Tahiti.

 

> Mercredi 17 Juin 2015 – 09h à 18h

10h : Atelier « Techniques Culturales de la Vanille – Traditionnelle et sous ombrière ».

11h : Ateliers des Chefs (démonstrations et dégustations).

13h30 à 16h : Atelier de dessin enfant « Ma Vanille & moi »

16h30 : Concours de Panna Cotta à base de Vanille de Tahiti.

> Jeudi 18 Juin 2015 – 09h à 18h

10h : Atelier « Arômes de Tahiti et d’ailleurs ».

10h30 : Résultat du concours de dessin « Dessine-moi ta Vanira » et remises des diplômes aux classes gagnantes.

11h : Ateliers des Chefs (démonstrations et dégustations).

13h30 à 15h : Atelier tressage « Créations artisanales avec de la vanille » animé par les artisans du hall de l’Assemblée de la Polynésie française.

16h : Fin des votes du public au concours de bijoux « Vanira Art Création ».

19h : Soirée Vanille au Royal Tahitien avec un défilé des mannequins d’Alberto V.

• Résultats et remise des prix des 3 concours (« Vanira Art Création », « desserts » et « Cocktail Contest »)

 

> Vendredi 19 Juin 2015 – 09h à 18h

10h : Atelier « Techniques Culturales de la Vanille – Traditionnelle et sous ombrière ».

11h : Ateliers des Chefs (démonstrations et dégustations).

13h30 à 16h : Atelier de dessin enfant « Ma vanille & moi »

 

> Samedi 20 Juin 2015 – 09h à 12h

10h : Atelier tressage « Créations artisanales avec de la vanille » animé par les artisans du hall de l’Assemblée de la Polynésie française.

12h : Clôture de la 8ème édition de la Semaine de la Vanille