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3ème édition de la conférence sur les vanilles françaises 
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Auteur

Vanille de Tahiti
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Date de l'article

02/22/2023

Vers une meilleure défense des vanilles françaises ?

La troisième conférence sur les vanilles françaises, qui s’est tenue à Paris et à Versailles, a marqué à nouveau la volonté pour les producteurs, préparateurs et distributeurs de s’associer afin de protéger légalement l’origine, la qualité et les caractéristiques de cet or brun ultramarin, tout en favorisant une plus forte production.

Fausto Bouchereau, président de Mohea, a réuni ce mardi 21 février, au ministère des Outre-mer, une vingtaine de producteurs venus de La Réunion, Mayotte, Polynésie française et Guadeloupe et d’experts français autour du projet de création d’une association des producteurs des vanilles françaises.

Source: La Dépêche de Tahiti

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