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Pôle R&D| Etablissement Vanille de Tahiti
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Auteur

Vanille de Tahiti
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Date de l'article

03/27/2024

Catégorie

Basé à Raiatea, le pôle Recherche et développement dispose d’un laboratoire situé à Uturoa (Raiatea) et d’ombrières expérimentales sur les sites d’Uturoa et de Hamoa. Il comprend également le Centre de Ressources Biologiques «Vanille de Tahiti», où sont conservées les diversités des variétés de vanilliers polynésiennes.
Les activités du laboratoire concernent l’identification des pathogènes responsables des maladies des vanilliers ainsi que la lutte contre la maladie dite de fusariose avec la valorisation de champignons antagonistes, la recherche de gènes de résistance et la sélection de variétés de vanilliers plus performants aussi le contrôle et la surveillance sanitaire, la conservation de la biodiversité. Enfin, une dernière prérogative consiste à aider les préparateurs à améliorer la qualité de leur vanille.
Découvrez la magie de la Vanille de Tahiti avec l’Etablissement Vanille de Tahiti, chargé de sa promotion en Polynésie et à travers le monde. (Re)découvrez l’Or noir et plongez dans un voyage où chaque gousse raconte l’histoire enchanteresse de nos îles.
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