Saviez-vous que la Vanille de Tahiti peut être attaquée par plusieurs champignons, dont un redouté : 𝐹𝑢𝑠𝑎𝑟𝑖𝑢𝑚 𝑜𝑥𝑦𝑠𝑝𝑜𝑟𝑢𝑚 ?
Ce champignon connu pour attaquer les racines provoque aussi des pourritures sur les gousses, mettant en danger la qualité et la production de notre vanille.
𝐋𝐞 𝐩𝐫𝐨𝐛𝐥𝐞̀𝐦𝐞 ? Il n’existe aucun traitement fongicide efficace contre cette maladie.La seule solution aujourd’hui : éliminer rapidement les parties malades pour éviter la propagation.
Mais nous ne nous arrêtons pas là.
𝐀̀ 𝐑𝐚𝐢𝐚𝐭𝐞𝐚, 𝐝𝐞𝐬 𝐫𝐞𝐜𝐡𝐞𝐫𝐜𝐡𝐞𝐬 𝐬𝐨𝐧𝐭 𝐞𝐧 𝐜𝐨𝐮𝐫𝐬 𝐩𝐨𝐮𝐫 𝐚𝐥𝐥𝐞𝐫 𝐩𝐥𝐮𝐬 𝐥𝐨𝐢𝐧 :• Sélection de variétés et d’hybrides de vanille résistants par tests in vitro et séquençage ADN
• Développement de souches locales de 𝑇𝑟𝑖𝑐ℎ𝑜𝑑𝑒𝑟𝑚𝑎, un champignon bénéfique utilisé en biocontrôle pour lutter naturellement contre le 𝐹𝑢𝑠𝑎𝑟𝑖𝑢𝑚
Parce que préserver la vanille de Tahiti, c’est aussi préserver un savoir-faire, une culture et une richesse unique de notre fenua.
